01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
スパイスの風味が食欲を刺激するジャークチキンは、ザズーを訪れたらまず候補に入れたい看板メニューです。お酒のあてとして単品で味わうだけでなく、夕食ならライスと合わせたジャークチキンごはんでしっかりとお腹を満たすこともできます。さらに熱々のメキシカンドリアやカレードリアなど、スパイシーな主食メニューが充実している点も心強いところです。
もう一つの定番の楽しみが、壁の黒板に並ぶアーリオ・オーリオです。素材はその時々で変わり、ブロッコリーや広島県産牡蠣のガーリックオイルマリネなど、小皿で手軽に頼める一品が揃います。ラムコフタやモロッコ風春巻き、リングイサとカリオカ豆の煮込みといった異国情緒あふれる料理も並び、気の向くままに少しずつ注文を重ねたくなります。
グラスに注がれるハートランドの生ビールや各種クラフトビールはもちろん、フランスのアニスリキュールであるペルノの水割りやソーダ割り、世界各国のワインまでグラスの選択肢は多彩です。食後には香ばしく焼き上げられたアップルパイやフォンダンショコラを合わせて、ゆっくりと夜の時間を締めくくるのもおすすめです。



